Día de la acuicultura: “Pescado de nuestros mares. Más cerca, más fresco”

Dentro de las actividades relacionadas con la celebración del Día de la Acuicultura, Mercabarna, Clúster Alimentari, XRAq y Clúster Acuiplus co-organizamos una jornada transversal para acercar nuestra actividad a la sociedad bajo el lema “Pescado de nuestros mares. Más cerca, más fresco“.

Cuatro ponentes destacados que nos presentarán iniciativas recientes y complementarias, tanto desde un punto de vista científico como comercial, y una degustación de pescado de proximidad quieren dar a conocer no sólo las ventajas de los productos locales sino las bondades de dos sistemas totalmente complementarios y sostenibles: la acuicultura y la pesca de proximidad.

Estáis todos invitados a Mercabarna el próximo día 1 de diciembre. Inscripción obligatoria.

Jornada_DiaAcuicultura