La PTEPA informa que el próximo 4 de julio el Grupo de Trabajo de Comercialización de la PTEPA celebrará una jornada centrada en nuevos avances para la mejora de la trazabilidad, la categorización de especies y la información al consumidor de productos pesqueros. El evento se celebrará en las instalaciones de Group Balfegó (L’ Ametlla de Mar, Tarragona), y será complementada con una visita técnica a las instalaciones de Balfegó, compañía líder en captura, mantenimiento y comercialización del atún rojo en España.
El evento será el ambiente idóneo para debatir sobre los sistemas de categorización de especies pesqueras, trazabilidad y la información al consumidor de cara a la venta de los productos pesqueros y acuícolas. Además, se expondrán proyectos de I+D+i en marcha que están vinculados a estas líneas de actuación.
Os informamos que además de la visita técnica a sus instalaciones, donde podremos observar de primera mano su sistema de trazabilidad, Balfegó Group ofrece a los inscritos la posibilidad de visitar su sistema pionero en diversificación pesquera, el TUNA TOUR, en el que nos desplazaremos en catamarán hasta las piscinas de atún rojo de Balfegó, situadas a 2,5 millas náuticas de la costa.
Podréis encontrar adjunto el programa preliminar del encuentro.
Os informamos que las cuota de inscripción es de 100€ por persona, a excepción de los socios PTEPA, que contarán con acceso gratuito.
Podréis inscribiros a través del siguiente formulario de inscripción hasta el 30 de junio a las 15:00h.
Si tenéis cualquier duda estamos a vuestra disposición.
Marina Cárdenas Herrero
Secretaría Técnica
Plataforma Tecnológica Española de la Pesca y la Acuicultura