Alltech: Encuesta global alimento balanceado

  Con la intención de que sirva como recurso para la industria agropecuaria, Alltech acaba de presentar su “Encuesta global sobre el alimento balanceado” 2015. Este informe describe lo que Alltech considera que son las tendencias actuales y las cantidades estimadas de toneladas poroducidas a nivel mundial. Proporciona cifras de impacto. Así comentan que en …

XV CONGRESO NACIONAL DE ACUICULTURA Y I CONGRESO IBÉRICO DE ACUICULTURA

El Instituto Andaluz de Investigación y Formación Agraria y Pesquera (IFAPA), a través de su Centro Agua del Pino, y la Sociedad Española de Acuicultura (SEA) inician las comunicaciones relacionadas con la organización de este congreso, pieza clave en la comunicación dentro del panorama acuícola español. Se celebrará en Huelva entre los días 13 y 16 de …

Al proyecto ACUANEO tras pasar por el Madrid Fusión

Una visita al Mercadona, La Sirena, Spar,… por ejemplo, sirve para darnos cuenta que, aunque aparentemente, la diversidad que existe en el lineal de productos de mar es considerable, podemos observar que apenas cinco especies “genéricas” (atún, calamar, emperador, salmón y langostino) componen más del 80% de esta variabilidad y todavía más, representan a casi el …

Plan Estratégico Plurianual de la Acuicultura Española 2014-2020

Ya está disponible en la página de JACUMAR http://www.magrama.gob.es/es/pesca/temas/acuicultura/plan-estrategico/documentos/  la versión final del Plan Estratégico Plurianual de la Acuicultura Española 2014-2020. Este documento, elaborado por la Fundación OESA, se ha enviado junto con el Programa Operativo del Fondo Europeo Marítimo y de la Pesca, a la Comisión Europea. A finales del año pasado repasamos las principales novedades en un …

The bussiness of hatcheries by Diogo Thomaz

Cada dos meses Diogo Thomaz nos ofrece a través de Hatchery International unas soberbias reflexiones. A través de sus artículos consigue integrar con sencillez y simplicidad conceptos tan complejos como “el mundo de los negocios” y acercarlos a modelos como los propuestos por Tim Brown en “Desing Thinking”. De igual forma habla de la integración de la cadena de valor …

Acuicultura Ltda. ¿Falta de inversión o de previsión?

La semana pasada se podía leer en el portal Mispeces.com la siguiente entrada “La falta de inversión en las empresas acuícolas representará una barrera en el medio plazo”. Aunque no estoy del todo en desacuerdo con su sentencia final en la que viene a decir que sin innovación y reducción de costes no hay posibilidad …

El rol de los veterinarios en la salud acuícola

La Federation of Veterinarians of Europe (FVE) presentó el pasado més de noviembre el siguiente documento “Veterinary aspects of aquatic animal health and welfare, aquaculture and ornamental fish trade” (descargable en pdf desde su web). Este documento ha sido elaborado por el Grupo de Trabajo “Aquatic Animal Health and Aquaculture”. Tiene la particularidad de integrar en un solo …

El valor del sistema pesquero (y acuícola) español

El Ministerio acaba de presentar un documento de trabajo, enmarcado dentro de la a serie AgrInfo de Análisis y Prospectiva titulado: CONTRIBUCIÓN DEL SISTEMA PESQUERO-ALIMENTARIO A LA ECONOMÍAESPAÑOLA: UNA APROXIMACIÓN. Es un documento destacable ya que utiliza  el modelo de valoración basado en el análisis del VAB y según se puede leer directamente en el documento: De acuerdo …

Por fin “un plan estratégico” de la acuicultura

Después de un ingente trabajo, imagino y confirmo, porque es cierto, varias revisiones y unas cuantas críticas, que esperamos hayan servido para mejorarlo, algunas las veo otras no, después de todo esto, por fin se ha publicado y presentado formalmente el Plan Estratégico Plurianual de la Acuicultura Española. Este documento complejo y amplio (casi 400 páginas, …

Importantes debilidades o realidad acuícola

Llevo unos días preparando una conferencia y he querido comparar cómo han evolucionado los retos identificados para el avance de la acuicultura desde hace al menos unos ocho años. He consultado los diversos estudios presentados, desde los anuales a de APROMAR y de la FAO, las recientes aportaciones de las Plataformas (tanto española como europea), …

Informe de producción acuícola 2014

La conjunción de cuatro organizaciones como La Asociación Empresarial de Productores de Cultivos Marinos (APROMAR), la Asociación Española de Productores de Acuicultura Continental (ESACUA), la Organización de Productores Piscicultores (OPP)  y Fundación OESA por segundo año consecutivo para la edición de esta nueva entrega del informe de “La acuicultura en España 2014” se agradece y mucho. El informe ha …

La crítica más cruel y merecida

Es habitual la congratulación ante la finalización de los grandes retos, como si por el hecho de finalizarlos ya fuese suficiente. Es posible que haya retos en lo que esto pase, pero también es posible que no. Creo que la crítica dura, veraz, contrastada y con el peso que le da ser quienes son, hecha por …

10 Billion and Beyond: the Future of Aquaculture (by Karl Andree)

A Historic Milestone In the last few years humanity passed two remarkable milestones. One was the population of the planet surpassing 7 billion, which was widely noted in all forms of media, and generally in a somewhat panicked and apocalyptic manner. And two, it was noted much more quietly that in 2012, for the first …

Hoy es un mal día para la acuicultura

Hoy es un día en los que las noticias que leemos al consultar las diferentes fuentes relacionadas con el mundo acuícola no son especialmente agradables. Leemos en MisPeces.com que las empresas del Grupo Proyecnova entran en concurso de acreedores voluntario. Su buque insignia, BaseViva, antigua la Granja Piscícola de la Bahía de Rosas, S.A., y …

10 mitos acerca de la acuicultura marina

Es cierto que hablamos de salmón y que hace referencia a USA, sin embargo creo que estos “10 myths about marine aquaculture” que pueden encontrarse en la web del National Oceanic and Atmospheric Administration (NOAA) son perfectamente aplicables a cualquiera de las especies que en el Mediterràneo o en Europa en general estamos cultivando. Farmed …